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第23章(1 / 2)





  三毛总算看出点门道了,“你这是要做菜?不是吧!”

  他们一没锅,二没灶,连个桌椅板凳都没有,咋弄?

  “差不多吧,你现在别问那么多,待会看见有卖柴的,再买一捆柴带着,哦对了,再去一趟铁匠铺子,还得买两个箩筐,两个陶盆。”

  整整小半个时辰,三毛就跟着她在菜市转来转去。

  等他俩从城门出来时,两人肩上都背了不少的东西。

  回到摊位时,四扇猪肉,已经卖掉两扇,看了眼太阳,沈月萝估摸着时间,应该已经九点多了。

  离最热闹的早市结束,还有半个时辰。

  若是等到晌午,回去的路上再走村窜巷,大概也能卖掉。

  但是既然东西都买来了,她也不想浪费,卖这个,可比卖猪肉赚钱的多。

  郑林看他们背了一堆东西回来,诧异的问道:“你们这是要干什么?还买了柴,该不会是要驮回家做饭吧?”

  他是开玩笑的,可没想到,沈月萝很认真的点了头,“就是要卖熟食,你们几个别再套我话,等做出来,保准你们一个个口水哈喇子流一地,绝对的赚钱,到时候你准备好装钱的袋子,让你数钱数到手软,现在,听我的命令,摊位交给郑林一个人看着,刘大宝,你去附近找找,看能不能挑一桶井水来,三毛,收拾一张桌子出来,待水打来,先把肉洗干净,那个……谁来切肉?”

  她厨艺一般,切肉也不是不可以,就会很慢。

  “我来切,你看着摊位,”郑林笑着接下她的话,他是屠夫出身,切肉的刀功,不是一般的块。

  沈月萝一想,也成,“那好,待会我切个样子给你看,就照样子切,另外,我先把酱料调好,边切边搅拌,但愿能早点腌制入味,先就这样,行动起来吧!”

  刘大宝快被她折腾晕了,使唤人都使唤上瘾了。

  但事情到了这一步,也只能听她的摆布。要是失败了,看她还敢嚣张不。

  几人各干各的,分头行动。

  远处,孙豹一直都盯着他们的一举一动,瞧见沈月萝背着东西回来,他跟人嘀咕道:“又在出什么鬼点子,那丫头真不是个省油的灯。”

  “主意多,又会做生意,可惜是个女娃,终究做不成大事,”旁边那人惋惜道。

  孙豹哼了声,“会做个屁生意,一堆歪点子!”

  “呵,那你别学她的歪子啊?”旁边人讥讽他。

  孙豹不说话了,他再不想承认,这可新鲜的卖肉法子,确实比他们一陈不变的要好。

  对面,刘大宝跑了很远,才挑了担井水回来。

  沈月萝跟三毛,抓紧时间,挑了些后座肉清洗。

  当然,这肉得去皮,最好是五花肉,肥瘦相间。

  郑林刀法叫人看的眼花缭乱,将肉切成了细长条。

  沈月萝一边看着摊位,一边搅拌腌肉,又让三毛,找人借了几个小碗,将他们买来的调料,倒进碗里。

  待会只能用手抓着撒上去,要不然也没办法了。

  刘大宝在沈月萝的指导下,已经将简易的烤炉支起来,上面用几根长铁条担着。

  他们几人奇怪的举动,先是引来四周摊贩的围观,接着,又引来过路百姓的围观。

  再后来,围观的人越来越多。

  因为谁也没见过,一个卖猪肉的摊主,竟然要搞起小吃,还是这种奇怪的做法。

  看着围观的人多了,沈月萝等不得猪肉腌透,便开始指挥三毛跟她一起串猪肉串。

  虽说烤肉串,最标准的烤法,是烤羊肉。

  但是在没有羊肉的情况下,烤猪肉,也是一样的香。

  就如同在现代,有几个商贩用真正的羊肉做羊肉串,还不是用那些乱七八糟的东西勾兑出来的。

  “刘大宝,升火烤肉串!”第一批,大约三十个肉串做出来,沈月萝将它们放在竹扁里,递给刘大宝。

  刘大宝抓着竹扁,一脸的为难,“要怎么烤啊?直接放上去,还是像烤山芋,直接扔火里。”

  他家烤过玉米,烤过山芋,但是没烤过猪肉串啊!

  沈月萝举着双手,在郑林的围裙上擦了一把,便走过来,又将竹扁接了过去,吩咐他道:“你去升火,记得要反柴火弄小一点,要是咱的生意红火,晚上回家焐些木炭,烤起来更方便,今天就算了。”

  土灶是临时现搭的,还是用土坯,用起来方便。

  刘大宝蹲在那,抓了把干草,打着火石,吹了几下,火就起来了。

  天干物燥,升火简单的很。

  月萝指挥着刘大宝把火苗弄均匀,然后将三十个肉串,摆在铁架子上,“你看着火,要翻的勤些,别把肉串烤糊了。”

  猪肉串一遇到火,立刻发出刺啦刺啦的声音。

  因为有浆酱料,所以肉串一摆上去,便有香味飘出来。

  刘大宝试了几次,很快便掌握的诀窍,利落的翻动着肉串。